據香港法律規定，醉酒酒不得在業務過程中向香港人出售或供應（18歲以下法律規定）出售供應類醺醉的酒。 18) 在業務過程中。
葡萄是從埃斯坎城堡（Chateau d'Esclans）的葡萄園種植的，主要由歌海娜（Grenache）和羅爾（Rolle）（Vermentino）組成。 在日出到中午收割。 光學眼用電子方式和手動方式將葡萄分三遍。 在7-8°C下進行去莖和輕微粉碎，以避免氧化。 自由運轉的果汁，然後輕輕按壓。 沒有浸漬。 自由運行的果汁和壓榨果汁都在半軟泥（600升桶）和不銹鋼中進行了部分釀造，兩者均受溫度控制。
ABV：取決於年份| 瓶容量：750毫升
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