製作Balvenie DoubleWood 17歲單一麥芽威士忌麥芽大師David C. Stewart MBE,是他最著名的成就之一-在兩種不同類型的酒桶中連續成熟,這一過程通常被稱為“酒桶精加工”。
這種技術是Balvenie DoubleWood的核心-看到威士忌首先在美國橡木桶中成熟,具有柔和的香草香氣,然後轉移到歐洲橡木雪利酒桶中,在第二桶陳釀中增加了濃郁的辛辣風味和深度風味十足。
DoubleWood 17歲的孩子比DoubleWood 12歲的孩子長,具有蜂蜜,辛辣的特點,但是卻有明顯的不同,帶有更深的香草味,青蘋果味,奶油太妃糖以及濃郁的豐富性和復雜性。
酒精度:43%| 瓶裝量:700ml