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成為第一個提出這個問題的人。
這款 Comte vieux 已通過 AOP 和 AOC 認證。 它由生牛奶製成,是一種煮熟的壓制奶酪。這款 24 個月陳釀的 Comté 具有坦率的果味和辛辣味,帶有半硬但奶油般的糊狀物。 在熟化過程中,糊狀物中會出現鹹味晶體,這是成熟方法良好的標誌。
葡萄酒搭配:
紅葡萄酒(紅博若萊、歌海娜、黑比諾)白葡萄酒(白詩南)起泡酒(香檳、普羅塞克)
包裝尺寸 X 200g
產地:法國,弗朗什孔泰
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