德爾·馬奎·米諾羅

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來自聖卡塔琳娜州米納斯(Santa Catarina Minas)的米內羅(Minero)充滿花香,香草和無花果的香氣,帶有燒焦的蜂蜜香氣和少許檸檬。 Minero深厚而溫暖,一直很甜美。 距奇奇卡帕(Chichicapa)村一小時路程,並穿過山口,一個人到達了聖卡塔琳娜·米納斯(Santa Catarina Minas)。 這個鎮有乾旱的半熱帶小氣候和大水! 我們的帕倫奎洛斯(Palenqueros),弗洛倫西奧·卡洛斯·薩米恩托(Florencio Carlos Sarmiento)和他的兒子弗洛倫西奧·卡洛斯·瓦斯奎茲(Lulor Carlos Vasquez)是真正的工匠。 他們的“帕倫克” (生產現場) 是我們所見過的井井有條的設備,包括用於冷卻和回收冷凝過程中使用的水的水箱。 賦予Minero果味的這種鎮子最獨特的方面是,該蒸餾器是由帶有竹管的粘土製成的,而不是通常的銅蒸餾器和管。

村莊:聖卡塔琳娜州米納斯

酒精度:49%| 瓶裝量:750ml

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