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成為第一個提出這個問題的人。
雖然 Fourme d'Ambert 的生產最早記錄在中世紀,但傳說在高盧人時代,德魯伊通過吃這種奶酪來慶祝他們的崇拜。 之後,它也被用作討價還價的船,使用“jasseries”,在山上可以製作奶酪的房子。 Fourme d'Ambert 具有奶油般柔軟的質地,與其典型的農場奶酪的強烈和鹹味形成鮮明對比。
葡萄酒搭配:
紅葡萄酒(波爾多、勃艮第)白葡萄酒(蘇玳、長相思)起泡酒(香檳、普羅塞克)
包裝尺寸 X 200g
產地:法國,奧弗涅
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